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Settimana di legumi

27,00 

Se ti spaventa il fatto di mangiare legumi ogni giorno, sappi che in questo corso avrai tutte le informazioni tecniche e pratiche per evitare fastidiosi “effetti collaterali” tipicamente conosciuti come gonfiori di pancia e simili.
Un corso con tante ricette e tabelle per una settimana di Batch Cooking con legumi e derivati, come la farina di ceci.

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Paura di mangiare i legumi? Al giorno d’oggi ci sono tecniche di cucina molto smart: nel corso Batch Cooking Settimana di Legumi ti insegnerò tecniche di cucina veloce di legumi, e indicazioni su ammollo e cottura che ti faciliteranno la vita ai fornelli.
Nel corso di cucina naturale Batch Cooking “Settimana di Legumi” avrai la possibilità di imparare ricette ma non solo: cucineremo insieme per circa 2 ore, ottimizzando i tempi di cottura e le quantità del cibo che prepareremo, perché sono già pensate per i pasti di tutta la settimana.
Nei giorni successivi dovrai solo seguire la TABELLA che ti fornirò, in cui avrai il menù giornaliero e quello che devi fare per il giorno dopo (ad esempio scongelare o riscaldare).
Questo menu è praticamente al 90% vegano, solo in una ricetta troverai l’utilizzo delle uova, e ovviamente se segui un regime vegano ti fornirò l’alternativa da utilizzare.